中新网重庆12月18日电 (记者 刘育英)2025生物制造大会18日在重庆举办。记者从大会获悉，中国生物制造总规模达到1.1万亿元(人民币，下同)，生物发酵产品产量占全球70%以上牛牛策略牛牛策略牛牛策略，其中食品及添加剂生物制药两个细分领域年产值均超过4000亿元。
据介绍，中国生物制造领域创新实力不断增强，论文发文量、专利申请量全球占比均超过20%，建成了一批国家重点实验室和产业创新平台。维生素、氨基酸、抗生素等传统生物发酵产品持续降本增效，保持全球竞争优势。透明质酸、氨基葡萄糖等新兴产品不断提升品质，全球市场占有率稳步提升。
北京、天津等地依托高校科研院所机构的优势，成为生物制造创新策源地。山东、黑龙江、河南等依托原料优势形成大宗生物发酵制品制造基地。重庆、广东生物制药比较优势突出，原创性成果不断涌现。
会议指出，生物制造是未来物质生产重要形式，国际社会普遍认为生物制造有望成为第四次工业革命的核心驱动力之一。
会议强调，要加强科技研发和创新攻关，瞄准生物制造产业面临的基础科学问题和重大工程化瓶颈，加强原始创新和关键核心技术攻关，促进科技创新和产业创新深度融合；要推进产学研用金协同发展，发挥“龙头企业—细分产业链—大品种”牵引带动作用，加快构建生物制造产品矩阵和企业矩阵，将企业自身优势转变为产业生态优势；要筑牢产业基础、拓展应用场景，积极推动生物制造产品在未来食品、医疗健康、日化美妆、新型材料、绿色能源等领域广泛应用。
会议发布“高性能生物反应器创新任务入围揭榜单位名单”“生物制造中试能力建设平台名单(第一批)”“生物制造标志性产品名单(第一批)”三项名单牛牛策略，同时举办生物制造百人会以及科技创新与数智发展、标准化与产业化、企业培育与投融资等6场分论坛。
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